Ver van huis bij de Gumbo Bros

Adam Lathan, de chef-kok van de Gumbo Bros, maakt geen aanspraak op die ene echte gumbo. “Ik kan het niet redden zoals je grootmoeder deed”, zei hij verontschuldigend. “Ik zal mijn best doen.” Het restaurant bevindt zich in Boerum Hill, Brooklyn, maar het rode bord is met de hand geschilderd Continue Reading