Sichuan Droge Pot, van subtiel tot verschroeiend, bij MaLa Project

De hanentestikels liggen zo bleek op de plaat als boterbonen, zo dik als scheve duimen. Bij MaLa Project in de East Village staan ​​ze op het menu als ‘Rooster’s XXX’, maar ze zijn niet bijzonder schokkend om te eten: ze smaken romig en bijna veenachtig, zoals eigenzinnige eieren, zonder de Continue Reading