Resep Nasi Goreng Kampung, Menu Sarapan Nikmat dan Sederhana

Resep Nasi Goreng Kampung, Menu Sarapan Nikmat dan Sederhana

Yuk buat nasi goreng kampung untuk keluarga di rumah. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya sederhana. Berikut ini kami hadirkan aneka resep nasi goreng kampung, ada nasi goreng kampung sederhana, nasi goreng kampung teri, nasi goreng kampung paprika dan nasi goreng kampung bakso sapi.

Waktu Persiapan 15 menit

Waktu Memasak 30 menit

Porsi 3 porsi

Kalori 267 kcal

Bahan Utama yang Dibutuhkan

  • 500 gram nasi putih
  • 1 batang daun bawang
  • 2 sdm kecap manis
  • 3 lembar kol
  • 1 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 potong paha ayam atas bawah
  • 2 butir telur
  • 1 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumbuk Kasar

  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 sdt terasi yang sudah dibakar
  • 5 buah cabai merah keriting

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

  1. Pertama-tama, silakan ambil ayam yang sudah anda sediakan. Lalu cuci hingga bersih di bawah air yang mengalir. Jika sudah tiriskan terlebih dahulu.
  2. Selanjutnya silakan daging ayam direbus hingga matang. Setelah seperti itu, silakan ayam digoreng dan disuwir-suwir.
  3. Kemudian silakan iris kasar kol dan daun bawang dipotong ½ cm.
  4. Untuk cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih dan terasi silakan ditumbuk kasar.

Cara Membuat Nasi Goreng Kampung

  1. Ambil wajan yang akan digunakan untuk membuat nasi goreng. Lalu tuangkan minyak secukupnya. Panaskan minyak tersebut.
  2. Setelah itu, masukan bumbu tumbuk kasar dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum. Lalu silakan sisihkan di bagian pinggir wajan.
  3. Masukan bahan-bahan lainnya seperti nasi putih, gula pasir, kecap manis dan garam. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Lalu masak hingga semuanya matang.
  4. Masukan daging ayam yang sudah disuwir bersama dengan daun bawang dan kol. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.
  5. Anda bisa mencicipi rasanya jika ada yang kurang silakan tambahkan bumbu sesuai dengan selera.
  6. Apabila sudah pas, silakan angkat dan sajikan pada piring saji yang sudah disediakan bersama dengan tambahan bahan pelengkap seperti telur ceplok dan taburan bawang merah goreng.

Sajian nasi goreng kampung sederhana sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat akan membuat sarapan anda menjadi lebih berselera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous post Resep Ayam Goreng Cabai Hijau
Next post Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Teri Medan yang Nikmat